料理中、まな板シートがクルッと丸まってイライラした経験はありませんか?
「平らに戻したいけど、どうしてもクセがついてしまう…」そんな悩みを解決します。実は、丸まる原因は素材の性質と保管方法にあります。
この記事では、丸まったまな板シートをすぐに平らに戻す方法から、丸まりにくく保管するコツ、さらにおすすめのシートまで、わかりやすく解説します。
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なぜまな板シートは丸まるの?原因をチェック

まな板シートが丸まるのは、主に次の3つの理由があります。
① 熱や乾燥による素材の変形
まな板シートの多くは「ポリエチレン」や「ポリプロピレン」といった熱に弱い素材でできています。
熱湯や直射日光、食洗機の高温乾燥に当たると、微妙に歪みが生じて反り返ることがあります。
② 収納時の巻き癖
購入時にくるくる巻かれた状態で売られているものは、そのクセが残りやすいです。
また、使用後に同じように丸めて保管していると、徐々にクセが定着してしまいます。
③ 洗い方・乾かし方の影響
洗ったあとに立てかけて乾かすと、水分や重力の影響で変形することがあります。
特に、片側だけが日光に当たるような乾かし方はNGです。
すぐできる!丸まったまな板シートをまっすぐに戻す方法

今すぐ平らに戻したい方は、次の方法を試してみてください。どれも自宅にあるもので簡単にできます。
お湯で温めて伸ばす
- 大きめのシンクやバットに60〜70℃程度のお湯を入れる
- シート全体を1〜2分ほど浸す
- 取り出してすぐに平らな台に広げ、上から重しをのせる
👉温めることで素材が柔らかくなり、形がリセットされます。冷めたらクセが取れて平らになります。
ドライヤーで軽く温める
お湯を使いたくない場合は、ドライヤーの温風を使うのもOK。
丸まった部分を中心に温め、手で軽く押さえながら平らに伸ばすと効果的です。
✅ 熱を当てすぎると溶ける場合があるため、「温風・中程度」で。
重しをのせて放置する
クセが軽い場合は、雑誌やまな板を上にのせて一晩置くだけでも十分。時間はかかりますが、素材を傷めずに直せます。
逆方向に軽く丸めてクセを取る
丸まっている方向とは逆に軽く丸めることで、反対の力をかけてクセをリセットできます。やりすぎると逆に反るので「軽く」がポイントです。
丸まりにくくする保管・お手入れのコツ

せっかく平らに戻しても、保管方法を間違えるとまた丸まってしまいます。次のポイントを意識すると、長持ちします。
平らな状態で収納する
最も大事なのは平らに保管すること。引き出しの底やまな板スタンドなどに立てておくと、変形しにくいです。
湿気や直射日光を避ける
湿気が多いとカビの原因に、日光が当たると素材が劣化します。なるべく日陰で乾燥した場所に保管しましょう。
丸めて保管するなら「ゆるく」
どうしても丸めたい場合は、大きな径でゆるく巻くのがコツです。小さくきつく巻くとクセが強く残ります。
熱い鍋や食洗機に注意
まな板シートは耐熱温度が低いものが多いです。食洗機の高温乾燥モードや、熱い鍋をのせるのは避けましょう。
丸まりにくいおすすめまな板シート

「クセがつきやすいから、そもそも丸まりにくいものがいい!」ということで、おすすめのまるまりにくいまな板シートをご紹介します。
ロールタイプではなくカットタイプなので、丸まらず使えるのが最大の特徴!さらに、耐熱100℃・耐冷仕様で、幅広い調理シーンで使えます。
丸まらないまな板シート
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まとめ|少しの工夫でストレスゼロに
まな板シートが丸まるのは、素材の性質と保管方法が原因。でも、お湯やドライヤーで温めてクセを伸ばすだけで、簡単に平らに戻せます。
さらに、平らに保管する・直射日光を避けるといったちょっとした工夫で、長く快適に使えます。
▶ 今すぐできる対処法まとめ
- お湯またはドライヤーで温めて伸ばす
- 平らな場所で重しをのせて冷ます
- 平らな状態で保管する
ストレスなく調理を楽しむために、今日から試してみてくださいね。
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