キッチン用品

冷凍保存したお肉や魚を解凍するとき、「自然解凍だと時間がかかるし、レンジ解凍だと加熱ムラが気になる…」という悩みを抱えたことはありませんか？そんなときに便利なのが「解凍プレート」です。電気を使わずに食材を置くだけで、自然解凍よりも短時間で解...

「イッタラのティーマって、シンプルすぎてダサいのかな？」そんなふうに思って検索した方も多いのではないでしょうか。北欧ブランドiittala（イッタラ）の中でも人気が高いTeema（ティーマ）シリーズは、無駄のないシンプルなデザインが特徴。だ...

2025年、新時代の低温調理がいよいよ幕開け——。家庭用低温調理器の名門、国内No.1ブランドBONIQ（ボニーク）から登場した最新モデル BONIQ 3.0 は、既に予約・完売が相次ぐなど注目を集めています。初代から進化を遂げたこの3.0...

最近、SNSや料理系YouTuberの間でじわじわと話題になっている「かまぼこ型まな板」。一見するとユニークな半円形のデザインが目を引きますが、実はこの形状にはきちんと理由があり、使い勝手や衛生面でも優れていると注目を集めています。しかし、...